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南オーストラリア州アデレードに暮らすpicaとJohnくんの日々。2009年に長女みずきが、2012年に次女のさやが生まれて4人家族になりました。


by hopjican
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最近の日課

だいぶ寒くなってきましたね。

今週、John君は風邪で2日ほど仕事を休みました(またかっ!!)
幸い、わたしにはうつってません。
風邪とかインフルエンザとかうつされたことないんよね、昔から。
多分うちの実家の家族は免疫力が高いんやろな。。。


新型インフルエンザも、オーストラリアで広がってきたことやし
基本的には家で大人しくしとるワタクシですが
最近、ウォーキングを日課にしとります。


前から散歩程度のんはやっとったんやけど
出産に向けて体力をつけんとなっ♪と
毎日1時間、最低でも40分はガシガシ歩くようにしました。

病院のマタニティヨガも行きたかったんやけど、時間の都合が合わず断念。
そんでも、やっぱりやりたかったんで
そっちは安産力を高めるポーズとかが入ったDVDを日本から送ってもらいました。

もともと、AUSに来てからは運動不足気味やったんで
どこまで体力つくかは怪しいもんやけど、なんもやらんよりはマシかな~と。

とりあえず便秘は解消したみたいやし^^
無理ない範囲でがんばります。
 
by hopjican | 2009-05-30 23:11 | アデレードのくらし

バナナブレッド

e0112883_13345837.jpg

しっとりしたパウンドケーキが食べたくなったんで久しぶりに焼いてみました。

台所にバナナが1本転がっとったんで、安直にバナナブレッド^^
なかなか、しっとりと焼きあがったように思います。

ところで、マフィンやパウンドケーキを作るときは
self-raising flourっちゅーのを使うんですが
これって、ベーキングパウダーは入れんでもええんかなぁ?
といっつも迷います。
self-raisingということは、自分で膨らむで~っちゅうことやないかと解釈しつつ
結局は入れるんやけどね^_^;

なんか失敗が怖くて。

この粉はtriple shifted(3回ふるってあります)との表記があるんで
この粉を使うときは、粉ふるいもしません。楽チンです^^


それにしてもお菓子作りは楽しいなっ♪
けど、調子に乗ってがんがん作っても、食べるんは自分とJohn君のみやからなぁ。
カロリーが気になる2人なので
なかなかホールのケーキなんぞは作れませぬ。。。(T_T)



さて、先日のカメラの修理の件ですが、やっぱりやめました。

日本のキャノンのサイトみたら、8000円くらいで修理できるみたい
(修理代も部品代も全部込み。さすがですな♪)なんで
今度日本に帰ったときまで待つことにしますわ。

ちょっと長いこと待つけど、それまではJohn君のカメラを使えるしな。
もうしばらく、写真少なめのブログになりそうです(・ω・)
by hopjican | 2009-05-27 13:53 | food
先日デジカメが壊れたんで修理の見積もりをお願いしたらば
そのカメラを新品で買うたときの値段と同じ金額が上がってきました(汗)

レンズ部分のなんか部品を交換せなあかんらしくって
その部品代と工賃の合計なんやけどさ。。。

5年前に買うたixyはコンパクトで使い勝手もよく
持ち歩くんにちょうどええんで、めっちゃ気に入っとったんやけど
ううん、新品が買える金額を修理代に投じられるかどうかとなったら
悩みます(-_-;)

とりあえず断わって、日本帰ったときに日本でも見積もりとってみよかな~
と思うとりますが、さて、あなたならどうする??


話は変わって、先日4回目の検診でした^^
というても、体重はかったり血液検査したりもなく
いっつも軽い挨拶の後すぐに助産婦さんから
「何か質問ある?」って言われるんが、実はプレッシャーなpicaです^_^;

その後、血圧チェックとベビちゃんの心音チェックで検診終了。
心音を聞くときも、ベビちゃんはゴンゴン動いててお腹がビクッと動くんよね。
その様子にJohn君はちょっとうるっときてたけど

あの様子では、出産時は号泣するんではないかと思われます。ふふふ( ̄ー ̄)


お腹はかなり大きなってきたんで、そのうちお見せいたしますわ。
by hopjican | 2009-05-26 10:42 | オーストラリアで妊娠&出産

静かな週末

先日マーケットのアジアングローサリーで買い物しとったら
隣に、見るからにお金持ちそうなマダム2人が
いかにも初めて来ました♪的な様子で店内を物色しておりました。

そのうちの1人がえのきを指差して
「まあ、なんだかこれウニみたい♪ 何かしら」なんて言うもんやから
めっちゃツッコみたい衝動にかられましたが
案内人のような中国系のおっちゃんが一緒やったんでやめときました^_^;
でも、そのおっちゃんは「それはエノキです」くらいしか言うてなかった。
いや、その前に言うことあるやろ。。。

ウニとは全然違うでっ!!


ああ、スッキリした♪

さて、この週末、John君は同窓会旅行にでかけております。
ほんまはfooty tripなんやけど、同窓会旅行のほうが聞こえええかな~と。
でももう言うてしもたけどっ^^

行き先はメルボルンなんですが
金曜日の朝にでかけて、帰ってくるんは月曜日の昼。

というわけで静かな週末を過ごしております。

何しよかな~と思ってやるんは、あんこ炊いたり、パンの試作をやったりと
やっぱりそんなことですわ^_^;

ああ、ホームベーカリーが欲しいなぁ。。。
by hopjican | 2009-05-24 11:10 | ヒトリゴト

ぴえとろ風

e0112883_10313234.jpgピエトロドレッシング、大好きなんよね。
で、作れんかな~と検索したら
ありました、ありました♪
世の中の探究心旺盛かつマメな方たちに感謝です^^

材料は容易に手に入るし、早速作ってみたところ


おおお~☆

あの味やんっ♪♪♪

いや、実はオリジナルをずいぶん食べてないんで
ほんまは違うんかもしれんけど(汗)
かなりおいしいのんができました。
これがあったら、サラダなんぼでもいけるわっ^^

John君にも大好評でした。

手作りのええとこは、添加物が一切ないんと
油の量を調節できるとこやね。

その分、市販のもんより日持ちはせんけど。


『ピエトロドレッシング レシピ』とかで検索したら
レシピが見つかると思います。
ほんま簡単やし、葉物にはめっちゃあうんでオススメですよん♪
by hopjican | 2009-05-21 10:42 | food

潮時ですかね。。

先日、換気扇のモーターが逝ってしまいました(T_T)

トイレの水も何となく止まらんし
給湯器の調子もイマイチやし
でっかいありんこをちょくちょく家の中で見るようになったし
何より、再来月から30ドル/週も家賃があがるんで

引越しを考えております。

今の家は、若干手狭なものの、交通の便はええし
そこそこキレイで気に入っておりますが
30ドル/週も家賃があがるとなると、話は別です。

この辺りを離れたくはないんやけど、そうも言うておれんわ。
引越しかぁ。。久しぶりで大変そうやな^_^;

e0112883_13172626.jpg

久しぶりに海南鶏飯を作りました。
今回はチキンストックで鶏肉をゆでて、そのスープでジャスミンライスを炊いてみたら
これがなかなかよかったです。
ネギだれも、にんにくと塩は入れずに(もう一個のチリソースに入っとるんでね)
ナンプラーとシーズニングソースで味付けてみました。
これも大成功♪

次作るときまで覚えとかな^^
by hopjican | 2009-05-19 13:12 | ヒトリゴト

か~にっかにっ♪

冷蔵庫にキムチが残っていたので、日曜日はキムチ鍋を作りました。

海鮮キムチ鍋がいいなぁ~。。。とぼーっと考えながらマーケットをうろうろ。
エビはあるんで、たらの切り身とイカでも買おかと思っていたら
ステキなものを発見。

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ブルースイマークラブ、泳ぐ青いカニっ!!

値段を見たら、キロ当たりイカいっぱいよりも安いやんかっ♪
John君は食べんし、一匹で十分やのうと即決。

ええダシがでて、身もおいしゅうございました^^

ちなみに大きさはわたりがにくらい。
隣にアラスカ産のたらばっぽいカニの足が売ってたけど
こっちはキロ45ドルくらいやったんで、やめときました。
ええねん、ええねん。地物のカニの方が美味しいに決まっとるって。

ビーチに行ったらカニ取りもできるらしいけど
道具もないし、やり方もわからんのんで、picaは大人しく魚屋さんで買います。

子どもができたらそういう行楽にも行くんやろかねぇ。

そういえば、こないだJohn君が、
「今年のクリスマスは子どもがいるからツリーを買わなきゃ!!」
と、なんとも気の早いことを申しておりました^_^;

どこぞに木を買いに行くんやそうです。

そういうことには興味ない人かと思っとったけど
子どもができたら別なんやね。。。

言うてくれたら、去年のセールにオーナメント色々買うたのになぁ。。

それはそうと、うちで鍋をすると3日くらいもちます。
2日目はうどん入りで3日目が雑炊。

雑炊なんて、〆めに食べるもんやのに、我が家では立派な一食分。
しかも、John君が一番好きなんはそれらしいorz

・・・カニよりも雑炊。経済的なオットです(笑)
by hopjican | 2009-05-17 23:37 | food

ほくほくしてほしい

秋もすっかり深まりましたな。。。

秋の味覚は一通り食べたけど
まだ、ジューシーな柿には出会えてないです(涙)

かぼちゃやさつまいもは、かなり好きでよく買います。
どっちも日本のもんと見た目そっくりなんが売っとんです。
(あえて、同じとは言わんけど)

かぼちゃなんか、その名ももジャップ パンプキンって。。。
最初に見たときは「えぇっ!?」って思たけど
オージー英語でジャップは蔑称やなくて、たんなる省略らしいです。
蔑称は別にあるらしい。聞いたけど忘れました。

で、このかぼちゃやらさつまいもなんやけどね
水分がめっちゃ多いんよねぇ。

焼いもしたらびしょびしょになるし
お菓子に入れるんにも水分量に気ぃ使うし
かぼちゃの煮物もサラダも水っぽなる。

ぱっと見、普通なだけにやられた感も倍増します(涙)

ほくほくなんが食べたいよぅ(≧∇≦)

うぅ~ん、やはり諦めが肝心なんやろか。
こっちのかぼちゃはまだ手を出したことがないんで
いっちょトライしてみよか~。

などと、どうでもええことを延々と考えてしまいます。

たかがかぼちゃ、されどかぼちゃ です。


ほくほくしとんのに巡りあえた方、ご一報を♪
by hopjican | 2009-05-15 23:06 | ヒトリゴト

念願かなって

日曜日、ようやく紅葉が見られました♪
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ちょっと『ここドコ? 日本?』っちゅー感じがせんでもないやろ??^^


またまたまたっ(3回めかいっ!!)
懲りずに行ってきましたよ、マウントロフティ ボタニックガーデン。


しかし、なんなん!? 今回はめちゃめちゃ人多いやんっ!!
下の駐車場はもちろんいっぱい、駐車場へ続く道もかなり遠くの方まで車がぎーーーーっしり!!

オーストラリア原産の木は、常緑樹のみやから
こんな紅葉みる習慣なんかないやろーとタカをくくっとったけど
大間違いでボー然とするpicaとJohn君^_^;

気を取り直して上の駐車場へいったら、2台ほど空きがあって、なんとか駐車。

いっつも人気スポットっちゅーならわかるけど
前回2回との差が激しすぎやで。。。orz
母の日やからピクニックランチ♪ っちゅーわけやったんかいねぇ。
みなさん結構な大人数グループで、バスケットを何個も抱えとる人が多かったしな。


モミジの紅葉率は6割方ってとこやね。
もう散り始めとんもあったけど、まだ木の半分以上が緑なんもあったんで
今週末でもまだいけるかも。

シティとはかなり温度が違うんで、厚手のジャケットは必須やと思います。

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ちなみに全体の景色はこんな感じです。


今回は、帰りがけにコアラも見えたし、いやぁ3回も行ったかいあったわぁ♪
by hopjican | 2009-05-12 12:31 | アデレードのくらし

遅く起きた朝は…

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すがすがしい晴天なら、外にブランチを食べにでても楽しいけど
ちぃっとどんより曇り空なら、家にこもってパンケーキです^^

ふっふっふ、パンケーキタワー♪
やけど1枚のサイズはpicaの手のひらくらいやからねっ。
今回のレシピはドナヘイのをいただきやした。


メレンゲを作る分、ちょっと手間がかかるけど
そのひと手間でふわふわなん♪
リコッタチーズの酸味がほどよく、なかなかおいしゅうございました^^

それにしても、なんでパンケーキにはバターミルクなんやろね??

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うちの食べ方は二通り。(味気ない写真ですな。。。(涙)

オージースタイル(右:レモンジュースとお砂糖とクリーム)と
オーソドックスにメイプルバターで。

メイプルシロップ、カナダにおったときは高いもんとは思ってなかったのに(←当たり前)
オーストラリアではぜいたく品です。

しかし、しか~し!!
ちょっとこ手をかけて作ったパンケーキにはやっぱしホンモノがええよね。
どこのスーパーにも売っとりますが
安いやつは、水とシュガーが混ざっとんで原材料名は要チェックですよ、奥さん☆

John君と2人でこのタワーはきっちり完食いたしました^^
by hopjican | 2009-05-10 20:48 | food